In una provincia come quella di Vibo Valentia dove il turismo rappresenta un indiscutibile volano per l'intera economia del territorio, la qualità gioca un ruolo fondamentale e la formazione in tal senso, per cercare di mantenere e garantire una standard dei servizi elevato, è quanto mai fondamentale.

In questa logica e con l'intento di dare al settore una spinta che possa essere propulsiva in termini di offerta dei servizi e di qualità, la Sezione Turismo di Confindustria Vibo Valentia e l'Anap di Briatico, hanno raggiunto un accordo per la realizzazione di alcuni corsi di formazione di cui possono beneficiare le aziende del settore.Nell'ambito del POR 200-2006 la Regione Calabria ha infatti finanziato attraverso la misura 3.9 relativa alla formazione continua in favore delle imprese, il progetto presentato dai due Enti, grazie al quale sarà possibile concretizzare l'offerta formativa che partirà la prossima settimana presso la sede Anap di Briatico, suddivisa in tre corsi:

Corso per General Manager - formazione di un responsabile per la gestione e l'operatività dell'azienda, supervisore di tutti i reparti di interesse dalla manutenzione alle vendite, dal marketing al budget, dall'amministrazione societaria alla pianificazione strategica dell'albergo.

Corso per food and beverage manager -  formazione di un responsabile per l'area di food and beverage che racchiude in sé il ristorante, il bar, le cucine, i servizi di room service e la banchettistica.

Corso di housekeeping manager - formazione di un responsabile HM che ha il compito di supervisionare l'ordine e la manutenzione di tutta la struttura ricettiva, nonché del personale e del lavoro ad esso assegnato. Si occupa inoltre dell'addestramento di nuovi impiegati e della selezione di eventuali candidati.

Nella ricerca realizzata dall'Osservatorio turistico provinciale  nel settembre 2005 in merito alla "Domanda e offerta turistica della Costa degli Dei", tra i servizi che, a parere degli imprenditori andrebbero potenziati per migliorare la competitività della propria impresa, il più importante è la formazione del personale (48.28%); parimenti, per quanto riguarda i fattori su cui deve puntare l'impresa per migliorare la qualità dell'offerta, la risposta che ottiene la convergenza del 41.38% degli imprenditori è sempre la formazione del personale.

Il progetto, sostiene il Presidente della Sezione Turismo Giuseppe Giuliano, nasce dalla necessità di valorizzare le risorse umane adeguandone le competenze, per cercare di fornire una risposta concreta e risolutiva ad uno dei principali problemi delle aziende turistiche, l'offerta dei servizi di qualità, infatti abbiamo modo di ritenere che lo sviluppo del settore e la politica dell'accoglienza, siano due aspetti strettamente legati fra loro e quindi la sinergia tra imprese e scuole di formazione  sicuramente può rappresentare un fattore di crescita non trascurabile, sul quale bisogna impegnarsi a fondo per puntare al recupero di tutte quelle carenze di cui oggi soffrono le imprese del nostro territorio. Poter disporre, conclude il Presidente della sezione Turismo, di personale specializzato in grado di mantenere una elevata qualità del servizio, capace di comprendere le esigenze del cliente, di monitorare continuamente l'andamento delle caratteristiche chiave della gestione, nonché la consapevolezza del proprio ruolo dotato di cultura e capacità manageriale, può essere la base per avere un incremento della domanda e dell'offerta.