| Apertamente 2010: l'iniziativa in Cof srl |
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| giovedì 04 novembre 2010 | |
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In occasione dell’iniziativa “Apertamente”, promossa da Federalimentare e dalle associazioni di categoria, a livello nazionale, COF Srl, l’azienda che opera nel settore delle verdure e insalate pronte all’uso nel sud Italia, anche quest’anno, è lieta di aprire le porte dei propri stabilimenti al pubblico per far conoscere ‘dal vivo’ come si preparano i propri prodotti.
Oggi più che mai il consumatore vuole essere informato e rassicurato su ciò che mette nel piatto e COF, insieme ad altre imprese del settore alimentare più rappresentative del made in Italy, ha pensato di farlo attraverso i mass media e le varie associazioni dei consumatori chiamati a partecipare alle visite guidate negli stabilimenti dal 8 al 13 novembre. Il tema di questa edizione, “Gusto sostenibile” , è dedicato all’impegno che i produttori italiani prestano alla sostenibilità ambientale investendo in risorse e innovazione di prodotto e processo atte a tutelare la natura mantenendo fermo il prerequisito della sicurezza e qualità degli alimenti. Ridurre il consumo di energia attraverso tecnologie moderne come gli impianti fotovoltaici, ottimizzare l’uso degli imballaggi e dell’acqua, utilizzare in modo efficiente la materia prima e gestire in modo efficace i rifiuti o gli scarti di materia prima, sono solo alcuni esempi che i produttori italiani come COF mettono in atto a tale scopo. Per saperne di più visitate il sito www.ortomania.com |
